【Oh!ouioui がお届けするcoffeeの豆知識コラム💕】
『第20話：あなたは知っていますか？コーヒー用語集①』
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Oh!ouioui coffeeです💕
Oh!ouioui では世界最高ランクの生豆だけを厳選し自家焙煎。「挽きたて×淹れたて」でご提供しております☕️
今回からはコーヒーと出会っていく上で欠かせないコーヒー用語をご紹介していきます😉
知れば知るほどコーヒーをより楽しめることでしょう☕️
本日の用語は『バリスタ』です！
バリスタとは、バル(飲食店)のカウンターに立ち、お客様からの注文を受けてエスプレッソをはじめとするコーヒーを淹れる職業、およびその職業についている人物のことをいいます。
バーの「バーテンダー」が主に酒類を扱うのに対し、バルで働く「バリスタ」はノンアルコールの飲料、主にコーヒーに関する技術と知識を持っています。
世界各国ではバリスタとしての能力や技術を競う全国選手権大会が開かれており、『ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ』と呼ばれる大きな大会も開催されているほどです。
世界のトップバリスタの人たちはどんな人たちなのでしょう…🙄
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Oh!ouioui coffeeです💕
今回「もっともっと多くの人にコーヒーの良さを知って頂きたい！」という想いから、コーヒーにまつわる豆知識コラムを連載しております。
このコラムが多くの人のコーヒーに興味を持つキッカケとなって頂ければ幸いです☕️✨
Oh!ouioui ではコーヒー豆の販売もしておりますのでぜひHPもご覧くださいね😋
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