【Oh!ouioui がお届けするcoffeeの豆知識コラム💕】
『第23話：あなたは知っていますか？コーヒー用語集④』
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Oh!ouioui coffeeです💕
Oh!ouioui では世界最高ランクの生豆だけを厳選し自家焙煎。「挽きたて×淹れたて」でご提供しております☕️
今回からはコーヒーと出会っていく上で欠かせないコーヒー用語をご紹介していきます😉
知れば知るほどコーヒーをより楽しめることでしょう☕️
本日の用語は『ハンドドリップ』です！
ハンドドリップとは、フィルターを使用し、挽いたコーヒー豆の上から自分の手でお湯を注ぎ通過させる抽出方法のことを言います。
温度や時間、タイミング等の淹れ方によって味わいが大きく変化するので、手軽に楽しめる一方で、奥深いモノでもあると言えるでしょう🙄
自分の手で淹れたコーヒーほど美味しいコーヒーはありませんよ………😏
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Oh!ouioui coffeeです💕
今回「もっともっと多くの人にコーヒーの良さを知って頂きたい！」という想いから、コーヒーにまつわる豆知識コラムを連載しております。
このコラムが多くの人のコーヒーに興味を持つキッカケとなって頂ければ幸いです☕️✨
Oh!ouioui ではコーヒー豆の販売もしておりますのでぜひHPもご覧くださいね😋
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#自家焙煎珈琲店