【Oh!ouioui がお届けするcoffeeの豆知識コラム💕】
『第25話：あなたは知っていますか？コーヒー用語集⑥』
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Oh!ouioui coffeeです💕
Oh!ouioui では世界最高ランクの生豆だけを厳選し自家焙煎。「挽きたて×淹れたて」でご提供しております☕️
今回からはコーヒーと出会っていく上で欠かせないコーヒー用語をご紹介していきます😉
知れば知るほどコーヒーをより楽しめることでしょう☕️
本日の用語は『アメリカンコーヒー』です！
アメリカンコーヒーとは「浅煎りで焙煎したコーヒー豆でいれたコーヒー」のことで、コーヒーの苦味が抑えられ、軽くゴクゴクと飲めるのが特徴。
アメリカンコーヒーの名前の由来には諸説あるのですが、アメリカに元々あった「コーヒーを多めのお湯でいれる」や「濃いコーヒーにお湯をいれる」という飲み方の文化が日本にも浸透したことで、「アメリカスタイルの飲み方」という意味を込めて「アメリカンコーヒー」と呼ばれるようになったのだとか。
アメリカンコーヒーの作り方は大きく2つあって、「浅煎りの豆でいれる」方法と「濃いコーヒーをお湯で薄める」方法があります。
「苦味が苦手……でもコーヒーは飲んでみたい！」という方はぜひアメリカンコーヒーから飲んでみては😏
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Oh!ouioui coffeeです💕
今回「もっともっと多くの人にコーヒーの良さを知って頂きたい！」という想いから、コーヒーにまつわる豆知識コラムを連載しております。
このコラムが多くの人のコーヒーに興味を持つキッカケとなって頂ければ幸いです☕️✨
Oh!ouioui ではコーヒー豆の販売もしておりますのでぜひHPもご覧くださいね😋
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