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【Oh!ouioui がお届けするcoffeeの豆知識コラム💕】

『第25話:あなたは知っていますか?コーヒー用語集⑥』

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Oh!ouioui coffeeです💕



Oh!ouioui では世界最高ランクの生豆だけを厳選し自家焙煎。「挽きたて×淹れたて」でご提供しております☕️









今回からはコーヒーと出会っていく上で欠かせないコーヒー用語をご紹介していきます😉



知れば知るほどコーヒーをより楽しめることでしょう☕️













本日の用語は『アメリカンコーヒー』です!





アメリカンコーヒーとは「浅煎りで焙煎したコーヒー豆でいれたコーヒー」のことで、コーヒーの苦味が抑えられ、軽くゴクゴクと飲めるのが特徴。







アメリカンコーヒーの名前の由来には諸説あるのですが、アメリカに元々あった「コーヒーを多めのお湯でいれる」や「濃いコーヒーにお湯をいれる」という飲み方の文化が日本にも浸透したことで、「アメリカスタイルの飲み方」という意味を込めて「アメリカンコーヒー」と呼ばれるようになったのだとか。







アメリカンコーヒーの作り方は大きく2つあって、「浅煎りの豆でいれる」方法と「濃いコーヒーをお湯で薄める」方法があります。











「苦味が苦手……でもコーヒーは飲んでみたい!」という方はぜひアメリカンコーヒーから飲んでみては😏





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Oh!ouioui coffeeです💕



今回「もっともっと多くの人にコーヒーの良さを知って頂きたい!」という想いから、コーヒーにまつわる豆知識コラムを連載しております。





このコラムが多くの人のコーヒーに興味を持つキッカケとなって頂ければ幸いです☕️✨







Oh!ouioui ではコーヒー豆の販売もしておりますのでぜひHPもご覧くださいね😋





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