【Oh!ouioui がお届けするcoffeeの豆知識コラム💕】
『第27話:あなたは知っていますか?コーヒー用語集⑧』
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Oh!ouioui coffeeです💕
Oh!ouioui では世界最高ランクの生豆だけを厳選し自家焙煎。「挽きたて×淹れたて」でご提供しております☕️
今回も引き続きコーヒーと出会っていく上で欠かせないコーヒー用語をご紹介していきます😉
知れば知るほどコーヒーをより楽しめること間違いナシ!!
本日の用語は『アメリカーノ』です!
アメリカーノとは、エスプレッソを抽出して、それをお湯で割ったコーヒーのことを言います。
お湯で割るので「薄いのでは?」というイメージを持たれるかもしれませんが、お湯の割合によって変わるので、必ずしも薄いとは限りません。
エスプレッソをお湯で割ることにより、凝縮された旨味と、透き通った後味を楽しめることができるのです☺️
アメリカーノは豆の種類がコレと言って決まっていないので、エスプレッソ次第で様々な味わいを楽しむことができるのも特徴の一つです☕️
数回前にご紹介した「アメリカンコーヒー」とはまた違う飲み物なのでお間違えのないように😏
(アメリカンコーヒーって何だったっけ?という方は第25話を見てくださいね💕)
何も知らなければ全ては「コーヒー」
でも、知って飲めば奥深さを味わいながら飲める「アメリカーノ」となる。
奥深すぎる世界。それがcoffeeなのです。
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Oh!ouioui coffeeです💕
今回「もっともっと多くの人にコーヒーの良さを知って頂きたい!」という想いから、コーヒーにまつわる豆知識コラムを連載しております。
このコラムが多くの人のコーヒーに興味を持つキッカケとなって頂ければ幸いです☕️✨
Oh!ouioui ではコーヒー豆の販売もしておりますのでぜひHPもご覧くださいね😋
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